Herzlich Willkommen.


Ich werde versuchen hier regelmäßig ein paar Details und Oberflächlichkeiten aus meinem Leben zu erzählen.

Viel Spaß beim Lesen!

Samstag, 20. November 2010

Sahne und Minze



Kurz:
Ein Liter Sahne, zwei Packungen AfterEight und zweimal Küche putzen.

Rezept:

Für den Teig:
6 Eier
6 El Wasser
300g Zucker
300g Mehl
2 El Kakaopulver
1/2 Packung Backpulver
1 Packung Vanillezucker

Für die Crème:
800ml Schlagsahne
2 Packungen AfterEight (oder ähnliches Produkt)
3 Packungen Sahnesteif (oder San-apart, das ist ohne Gelatine!)
1 Packung Vanillezucker

Für die Dekorierung:
Weiße Schokoladenflocken
200ml Sahne
halbierte AfterEights

Zubereitung Teig:
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Zutaten zusammenrühren und in Springform füllen. Teig ca. 50Minuten backen. Nach dem Rausholen, abkühlen lassen und mit Hilfe von Messer und Bindfaden in zwei Hälften teilen.

Zubereitung von der Füllung:
Sahne erhitzen und AfterEight darin zum Schmelzen bringen. Einige AfterEight zurückbehalten für die Deko.
Die Masse kalt werden lassen und dann schaumig schlagen. Sahnesteif und Vanillezucker beifügen und zu einer Créme verrühren (bei mir hat das total lange gedauert! Aber am Ende wurde es doch noch steif)

3/4 der Crème auf den ersten Boden verteilen und den zweiten Boden aufsetzen. Restliche Crème darauf und alles gut verteilen.
Das Ganze dann nach Herzenslust verzieren =)

Dienstag, 16. November 2010

Das ganze Leben ist ein Quiz

Jaja, mir geht es soweit gut. Ich habe nun tatsächlich begonnen, meine Bachelorarbeit zu schreiben, was mich gleichzeitig mit Vorfreude und Wehmut erfüllt. Einerseits bin ich froh, das Studium in Heidelberg endlich abschließen zu können und mich nicht länger mit Dingen beschäftigen zu müssen, die mich nicht interessieren oder für meinen "beruflichen Werdegang" nicht wirklich von Bedeutung sind. Andererseits wird mir immer mehr bewusst, dass Heidelberg ein wirkliches Zuhause geworden ist. Mein eigenes kleines Reich, die Straßen und Plätze, deren Namen ich alle weiß, und nicht zu vergessen die vielen liebgewonnen Menschen, die doch das Gefühl des Sichwohlfühlens erst richtig ausmachen. Es ist immer dieser Mikrokosmos, den man aufgeben muss, um zu neuen Ufern aufzbrechenzukönnen

Eigentlich jedoch wollte ich doch über eine neue Abendbeschäftigung berichten. Jeden Montag Abend findet im großen Mohr in der Unteren Straße das Quiz statt. Jeder Tisch bildet eine Mannschaft und bei gemütlichem Zusammensein werden vom Wirt 30 Fragen gestellt, die in Teams (ein Tisch = ein Team) beantworten werden. Es müssen Interpreten von Songs bestimmt, Flaggen zugeordnet, Länderumrisse erkannt und geschichtliche Daten gewusst werden. Sowohl Allgemeinwissen als auch Spezialwissen ist gefragt.(Handys etc. sind nicht erlaubt)
Das interessante für mich ist dabei die Tatsache, dass man doch als Gruppe sehr viel schlauer ist als die einzelnen Gruppenmitglieder es eigentlich sind. Und es macht einfach total viel Spaß =)

Hab ein paar Beispielfragen von gestern für den Selbsttest mitgebracht: (Aber ohne Google meine Lieben!)

Welche Personen/Tiere/Puppen sind hier dargestellt?
Zu welchen Ländern gehören diese Flaggen?
In welchen Jahren fanden die dargestellten Ereignisse statt?

Gewinnen kann man übrigens für den dritten und zweiten Platz eine Flasche Sekt, für den ersten Platz eine Flasche Jägermeister und am Ende des Monats ein Fahrrad.